Основным владельцем сети «Этаж» назвали жену главы Ростехнологий

Основным владельцем московской сети ресторанов «Этаж» является супруга главы Ростехнологий Сергея Чемезова Екатерина Игнатова. Партнером Игнатовой по ресторанному бизнесу стал управляющий директор «Тройки Диалог» Гор Нахапетян. Доля Игнатовой в ООО «Рисонт-Холдинг», управляющем ресторанами, составляет 99,97%.

Как пишет газета «КоммерсантЪ» 17 декабря, помимо Игнатовой, доли в ресторанной сети имеют гендиректор компании «Рисонт-Холдинг» Андраник Саркисян, Анушаван Арзуманян и Гор Нахапетян. «Рисонт-Холдинг» управляет 19 ресторанами «Этаж», клубом Ye, DJ-баром Picasso, баром «Аквапарк», рестораном «Троя» и кафе-кондитерской «Эклер».

Первый ресторан «Этаж» появился на Тверской улице в центре Москвы еще в середине 90-х годов. Ежегодный оборот сети в настоящее время оценивается в $12 млн. Как давно сетью владеет супруга Чемезова, не сообщается.

«Сеть «Этаж» была самым первым сетевым проектом современного городского кафе, предлагающего смешанное меню, которых сейчас очень не хватает на рынке. Возможно, цены там сейчас уже чуть выше, чем у других игроков этого сегмента, но это не делает заведения сети менее популярными», - говорит президент Федерации рестораторов и отельеров Игорь Бухаров.